Dopo anni finalmente anche la Puglia con Legge Regionale del 23 marzo 2015, disciplina l’attività di pesca turismo e Ittiturismo.
Si chiariscono obiettivi e finalità del pesca turismo in Puglia e si tracciano le linee guida per svolgere l’attività.
L’esperienza del pescatore come formazione e informazione tese a favorire lo sviluppo e la diffusione della cultura e dei mestieri del mare attraverso l’ospitalità a bordo della proprie imbarcazioni, partecipando attivamente alle operazioni di pesca.
Sensibilizzazione ed educazione ambientale e delle aree marine protette , conoscenza dell’attività ittica e dei cicli produttivi, sana e corretta alimentazione, qualità salutistiche e nutrizionali delle produzioni ittiche.
Scoperta di tratti di costa e dei centri storici attraverso escursioni e visite guidate.
Tutte le attività sono rivolte agli adulti, ai giovani e al mondo della scuola.
Ecco perché per noi è importante credere nel recupero delle tradizioni marinaresche in Puglia, nel Salento e più precisamente a Santa Maria di Leuca.
